Pour aider notre corps à rester en forme, il est très important de consommer des aliments revitalisants qui nous apportent de l’énergie tout au long de la journée. Les jus que nous préparons à la maison sont une source de vitamines et de minéraux qui contribuent à notre santé.
Boire quotidiennement des jus revitalisants aide à garder notre corps en forme
Les régimes à base de jus uniquement pendant 6 jours ne sont ni bons ni recommandés par les médecins. Les jus servent à accompagner notre alimentation quotidienne et à nous aider à digérer ces aliments plus facilement. Le jus revitalisant ne peut en aucun cas remplacer un repas.
L’idéal est de boire ces smoothies ou jus à jeun ou au petit-déjeuner, car notre système digestif fonctionne plus rapidement que si nous les buvons l’après-midi. Le matin, nous digérons mieux et l’après-midi, les jus peuvent sembler très lourds.
Voici 6 jus revitalisants qui accompagnent parfaitement le régime méditerranéen. Ils t'aideront à te sentir mieux dans ta peau et tu peux également les préparer chez toi. Chacun possède des propriétés et des couleurs différentes !
1. Jus de carotte et d'orange
Ce jus revitalisant peut être consommé une fois par jour, de préférence à jeun. La carotte est riche en potassium et en phosphore et aide les esprits fatigués ou les personnes nerveuses.
Ingrédients : 4 carottes, 1 pomme épluchée et 1 orange.
2. Jus de fruits rouges
Les fruits rouges se distinguent par leur teneur élevée en fibres et leur faible apport calorique. Ils constituent une excellente source d'antioxydants et de vitamines.
Ingrédients : tous les fruits rouges : fraises, framboises, groseilles, mûres, myrtilles... et la combinaison de ton choix !
3. Jus d'épinards, de pomme et de céleri
Voici un jus détox revitalisant à boire après l'entraînement, aux propriétés antioxydantes, qui aide à contrôler le cholestérol.
Ingrédients : 1 pomme, 50 g d'épinards et 50 g de céleri
4. Jus de betterave
Le jus de betterave possède des propriétés anti-âge et améliore les performances. De nombreux sportifs consomment ce jus avant les compétitions, car il augmente leur capacité pulmonaire et améliore leurs performances physiques.
Ingrédients : 3 petites betteraves, 2 carottes et 1 pomme.
5. Jus de tomate
Le jus de tomate facilite la digestion et peut également atténuer la faim, ce qui t'aidera à manger moins les jours où tu as des fringales.
Ingrédients : 4 tomates, une cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 branches de persil, du poivre noir et du sel
6. Jus de banane et de kiwi
Ces deux fruits sont riches en vitamines et en minéraux. Ce type de fruits vous aide à rester plus jeune et prévient de nombreuses maladies cardiovasculaires. Ils renforcent les défenses de l’organisme et améliorent le système immunitaire.
Ingrédients : 1 banane et 2 kiwis
ASTUCES :
- Les jus revitalisants doivent être consommés juste après leur préparation afin de ne pas perdre leurs propriétés
- Si vous n’aimez pas l’un des ingrédients du jus, vous pouvez le remplacer par un autre aliment ayant les mêmes caractéristiques ou la même couleur (vous ne pouvez pas ajouter de fraises à un jus d’épinards)
- Pour le refroidir, il vaut mieux ajouter de la glace pilée plutôt que de le laisser un moment au réfrigérateur, car il perdrait l’essence de chaque ingrédient
